Качество и безопасность зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства

1 января 2021 года вступает в силу новый порядок изъятия из обращения, проведения экспертизы некачественных и/или опасных пищевых продуктов

вкл. .

С 1 января 2021 года вступает в силу новый порядок изъятия из обращения, проведения экспертизы, временного хранения, утилизации, уничтожения некачественных и /или опасных пищевых продуктов (постановление Правительства Российской Федерации от 07.10.2020 № 1612).

Владелец некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, обязан изъять их из обращения самостоятельно или на основании предписания органов государственного надзора и контроля и обеспечить их временное хранение. В случае если владелец некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, не принял меры по их изъятию из обращения, органы государственного надзора и контроля обращаются в суд с заявлением об изъятии из обращения таких пищевых продуктов, материалов и изделий и о последующем их уничтожении.

Условия временного хранения некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, в течение срока, необходимого для проведения их экспертизы, утилизации или уничтожения, должны исключать возможность несанкционированного доступа к таким пищевым продуктам, материалам и изделиям.

Учет находящихся на временном хранении некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, ведется в бумажном или электронном виде отдельно от учета качественной и безопасной пищевой продукции, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами.

Постановление действует до 01 января 2027 года.   

Указанное положение не распространяется на проведение экспертизы, временное хранение, утилизацию и уничтожение некачественного и (или) опасного зерна.

Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай с начала 2020 года отменено 111 деклараций о соответствии на зерно и продукты его переработки

вкл. .

Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай с начала 2020 года при проведении контрольно-надзорных мероприятий выявлено 111 фактов недостоверного декларирования зерна и продуктов его переработки.

Прекращено действие 92 деклараций на партии зерна и продуктов его переработки общей массой 185 тыс. т.

Управлением выданы предписания о прекращении действия 111 деклараций о соответствии требованиям технических регламентов «О безопасности зерна» и «О безопасности пищевой продукции», действующих на территории ЕАЭС, по следующим основаниям:

- недостоверно указана масса партий декларируемой продукции;

- не представлена информация о применении пестицидов при выпуске зерна в обращение;

- испытания проведены не на все показатели безопасности (вредная примесь, ГМО, соли тяжелых металлов);

- не проведены испытания на предельно допустимый уровень содержания остаточного количества пестицидов, применяемых при выращивании и хранении зерна.

 Например, выявлен факт недостоверного декларирования серийного выпуска крупы гречневой (изготовитель и заявитель  – ООО «Вишневый сад»).  При проведении  контрольно-надзорного мероприятия установлено, что в  декларации о соответствии неправильно указана  схема декларирования.

Также  выявлен факт недостоверного декларирования зерна пшеницы массой 1000 т (заявитель – ЗАО «Меркурий», Алтайский край,  г. Барнаул),  не были проведены испытания на  предельно допустимый уровень содержания остаточного количества пестицидов, применяемых при выращивании и хранении зерна.  С целью недопущения оборота некачественной и опасной продукции Управлением ведется контроль за дальнейшим использованием каждой партии зерна и продуктов его переработки после проведения необходимых исследований.

Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай с начала 2020 года отменено 104 декларации о соответствии на зерно и продукты его переработки

вкл. .

Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай с начала 2020 года при проведении контрольно-надзорных мероприятий выявлено 104 факта недостоверного декларирования зерна и продуктов его переработки.

Прекращено действие 85 деклараций на партии зерна и продуктов его переработки общей массой 173,5 тыс. т.

Управлением выданы предписания о прекращении действия 104 деклараций о соответствии требованиям технических регламентов «О безопасности зерна» и «О безопасности пищевой продукции», действующих на территории ЕАЭС, по следующим основаниям:

- недостоверно указана масса партий декларируемой продукции;

- не представлена информация о применении пестицидов при выпуске зерна в обращение;

- испытания проведены не на все показатели безопасности (вредная примесь, ГМО, соли тяжелых металлов);

- не проведены испытания на предельно допустимый уровень содержания остаточного количества пестицидов, применяемых при выращивании и хранении зерна.

 Например, выявлен факт недостоверного декларирования серийного выпуска крупы ячменной ячневой (изготовитель – ИП глава КФХ Горлов О.В.).  При проведении  контрольно-надзорного мероприятия установлено ее несоответствие требованиям СТО 0138013047-001-20100 «Крупа ячменная. Технические условия» по показателям качества и безопасности  (заявитель – индивидуальный предприниматель глава крестьянского (фермерского) хозяйства Горлов О.В. (Алтайский край, Топчихинский район, с. Топчиха).

 Изготовителем   крупы проведены работы по доведению качества и безопасности выпускаемой продукции до норм и требований, предусмотренных техническим регламентом ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Также  выявлен факт недостоверного декларирования зерна гречихи массой 800 т (заявитель – ООО «БочкариАгро», Алтайский край, Целинный район, с. Бочкари),  не были проведены испытания на предельно допустимый уровень содержания остаточного количества пестицидов, применяемых при выращивании и хранении зерна.  С целью недопущения оборота некачественной и опасной продукции Управлением ведется контроль за дальнейшим использованием каждой партии зерна и продуктов его переработки после проведения необходимых исследований. 

В Алтайском крае предотвращен вывоз зерна в Казахстан с неподтвержденным качеством

вкл. .

В октябре 2020 года, при проверке  документов, подтверждающих качество и безопасность 2 партии зерна подсолнечника  2020 года урожая массой 34 т, подготовленных ИП Шинкоренко (Алтайский край) для вывоза в Казахстан, выявлено нарушение прохождения процедуры подтверждения соответствия зерна требованиям технического регламента ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза № 874 от 09.12.2011.

Вышеуказанные партии зерна подсолнечника сопровождались декларацией о соответствии, заявителем которой является ИП Шинкоренко.

Согласно техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», определение остаточного количества пестицидов, за исключением пестицидов, указанных в приложениях 2, 4 к указанному техническому регламенту, проводится на основании информации об их применении, представляемой изготовителем (поставщиком) зерна при выпуске его в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза. Показатели их содержания в зерне не должны превышать предельно допустимых уровней, указанных в приложении 6 к данному техническому регламенту.

Согласно информации ИП Шинкоренко, в период вегетации зерна подсолнечника для обработки применялись пестициды: Дикват, Трибенуронметил, Квизалофоп-П-тефурил.

Декларация о соответствии принята на основании  протокола испытаний, в котором отсутствуют сведения о проведении  испытаний на предельно допустимые уровни содержания остаточного количества пестицида Квизалофоп-П-тефурила, что не позволяет использовать данный протокол испытаний в качестве обеспечения подтверждения заявленного соответствия выпускаемого зерна подсолнечника требованиям ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».

Специалистами Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Рреспублике Алтай  был запрещен выпуск данных партий в  обращение.

После устранения выявленных нарушений вышеуказанные партии отправлены по назначению.

О нарушениях технического регламента ТС "О безопасности зерна" при перевозке зерна без декларации о соответствии

вкл. .

Специалистами  Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай по информации ОБДПС ГИБДД УМВД РФ г. Барнаула составлен протокол  в отношении индивидуального предпринимателя Королькова С. Г. (Алтайский край, г. Бийск) за нарушение требований  технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза  № 874 от  09.12.2011.

Индивидуальный предприниматель Корольков С. Г. допустил перевозку партии зерна пшеницы массой 23,35 т, выпуск в обращение зерна  осуществлялся бестарным методом в сопровождении товаросопроводительных документов без  информации о декларации о соответствии партий зерна пшеницы требованиям технического регламента, а также без информации о виде зерна, годе урожая, месте происхождения и назначении зерна (на пищевые или кормовые цели, на хранение и (или) обработку, на экспорт), чем нарушены требования п. 1, 2 ст. 3, подп. 1, 2, 3 абз. 1 п. 16 ст. 4 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».

Виновное лицо привлечено  к  административной ответственности  по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.

Постановление об административном правонарушении вступило в законную силу.