В связи с приближением периода продажи в местах уличной сезонной торговли посевного (посадочного) материала, в том числе лука-севка, Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай напоминает, что в партиях лука – севка не допускается наличие подмороженных и запаренных луковиц, а также живых клещей, луковиц, пораженных нематодой.

Допускается перевозить лук-севок и лук-выборок при температуре не ниже (1±0,5) °С.

Стандартом рекомендовано хранить лук-севок и лук-выборок тремя способами:

1) в хранилищах с искусственным охлаждением при температуре минус 1 - минус 3 °С и относительной влажности воздуха 70-80%;

2) в теплых хранилищах - при температуре 18-20 °С и относительной влажности воздуха 50-70%;

3) при холодно-теплом способе хранения лук-севок и лук-выборок вначале хранят при 18-20 °С тепла и относительной влажности воздуха 50-70%, с понижением температуры наружного воздуха до минус 10 °С температуру в хранилище понижают до минус 1 - минус 3 °С при относительной влажности 70-80%, поддерживают на этом уровне до весеннего потепления, затем постепенно повышают до 30-35 °С и после просушки лука, до его высадки в поле, снова поддерживают температуру в хранилище 18-20 °С.

Очевидно, что при продаже при отрицательной температуре вне помещений, на рынках в местах сезонной и несанкционированной торговли, невозможно обеспечить указанные условия хранения и транспортировки, и, следовательно, риски от приобретения севка неизвестного происхождения и фитосанитарного состояния усугубляются вероятностью купить подмороженные луковицы.

Качество лука-севка при продаже должно быть удостоверено сертификатами соответствия либо их копиями, заверенными оттиском печати аккредитованной лаборатории. Копии сертификатов, заверенные продавцом, не действительны!

При реализации в весенний период в луке-севке допускается не более 8 % примеси, в том числе: больных и поврежденных вредителями луковиц – не более 2,0 %; высохших луковиц – не более 1 %; луковиц с механическими повреждениями, проросших и оголенных – не более 4 %; примеси (земля, чешуя и др.) – не более 1 %.

Для уменьшения стрелкования растений и снижения вероятности поражения пероноспорозом рекомендуется перед высадкой в поле прогревать луковицы при температуре 40 °С в течение 8 ч или при температуре 25-30 °С в течение 10-15 дней.

На  вопросы, возникающие при приобретении семян овощных растений, лука-севка, помогут найти ответ в отделе семенного контроля Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай по телефону: (83852) 66 84 34.

В марте 2023 года, при исполнении полномочий по внесению в ФГИС «Зерно» информации о подтверждении соответствия партий зерна требованиям страны-импортера при оформлении товаропроизводителями товаросопроводительных документов на вывозимые с территории Российской Федерации партии зерна или партии продуктов переработки зерна, при проведении мероприятий без взаимодействия с контролируемыми лицами по результатам мониторинга Единого реестра сертификатов и деклараций о соответствии, размещенного в ФГИС «Росаккредитация», сотрудниками Управления выявлено 13 деклараций о соответствии, принятых с нарушением обязательных требований.

Например, ООО «Гарант плюс» (г. Барнаул) принималась декларации на горох и зерно пшеницы продовольственной с нарушением процедуры формирования и анализа технической документации и проведения испытаний образцов зерна – не указывались сведения об идентификации зерна, применялись методы исследований (испытаний) для определения показателей остаточного содержания токсичных элементов, зараженности вредителями, загрязненности мертвыми насекомыми-вредителями отсутствующие в Перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна» (ТР ТС 015/2011) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции.

СПК «Гарант» (Шипуновский район) при принял декларацию о соответствия зерна гороха продовольственного требованиям ТР ТС 015/2011 на основании протоколов испытаний с определением показателей: наличия ГМО, предельно допустимых уровней Цезия-137, Стронция 90, ДДТ и его метаболитов, ГХЦГ на основании методик, отсутствующих в Перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна» (ТР ТС 015/2011) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции.

Руководствуясь постановлением Правительства от 19.06.2021 № 936 «О порядке регистрации, приостановления, возобновления и прекращения действия деклараций о соответствии, признания их недействительными и порядке приостановления, возобновления и прекращения действия сертификатов соответствия, признания их недействительными» в отношении всех 13 деклараций приняты решения о признании недействительными.

Всем заявителям, допустившим нарушения процедуры регистрации деклараций, с учетом Постановления Правительства Российской Федерации от 10.03.2022 № 336, установившего особенности организации и осуществления государственного контроля (надзора), объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.

Всего с начала года выявлено 86 деклараций о соответствии, принятых с нарушениями обязательных требованиям.

За период с 12 по 21 декабря специалистами Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в рамках контроля качества и безопасности зерна и продуктов переработки зерна, предназначенного на экспорт, выявлено несоответствие требованиям Турции при отправке партии чечевицы на продовольственные цели массой 136 т.

Партия зерна сопровождалась документами о качестве и безопасности необходимыми для выпуска в обращение в рамках Таможенного союза, однако, поставщиком ИП Эрдоган Мехмет (г. Уфа) не учтены требования, предъявляемые страной – импортером, Турцией.

Требованиями законодательства Турецкой Республики установлены предельные величины содержания в зерне и продуктах его переработки пестицидов, отличающихся от принятых в Таможенном союзе. Дополнительные исследования экспортером проведены не были. Партия чечевицы задержана до проведения необходимых исследований.

Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай напоминает, что при экспорте зерна и продуктов его переработки необходимо четко соблюдать требования каждой страны-импортера. Ознакомиться с предъявляемыми странами-импортерами требованиями можно на сайте Россельхознадзора в разделе «Экспорт/импорт».

Всего с начала года Управлением выявлено свыше 1900 тонн зерна и продуктов переработки зерна, подготовленных для отправки на экспорт без выполнения требований стран-импортеров или требований контрактов.

В период сентября по ноябрь 2022 года Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай по фактам недостоверного декларирования зерна вынесено 70 решений о признании деклараций о соответствии недействительными.

По данным декларациям о соответствии, выявленным в период действия Постановления Правительства РФ от 12.03.2022 № 353 «Об особенностях разрешительной деятельности в Российской Федерации в 2022 году», заявителям направлены предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований. Однако, единицы заявителей по своей инициативе прекратили действие деклараций о соответствии, принятых с нарушениями.

После возобновления действия Правил приостановления, возобновления и прекращения действия сертификатов соответствия, признания их недействительными, утвержденных постановлением Правительства от 19.06.2021 № 936, в целях принятия мер по недопущению причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, инспекторами Управления приняты решения о признании недействительными деклараций о соответствии, зарегистрированных с нарушением процедуры.

Например, признана недействительной декларация о соответствии, принятая ООО «Русагрохолдинг» (г. Барнаул) на партию семян льна на пищевые цели в связи с не провидением испытаний на остаточное количество действующих веществ пестицидов, применяемых при выращивании зерна.

Декларации о соответствии, принятые ИП Кочугановым С.А. (Целинный район) на партии зерна пшеницы и гречихи на пищевые цели, признаны недействительными в связи с проведением испытаний образцов зерна по методам, не включенным в Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований, необходимых для применения и исполнения требований ТР ТС «О безопасности зерна».

Среди других нарушений, допущенных заявителями при принятии деклараций, следует отметить:
- проведение испытаний не на все показатели безопасности (ГМО, токсичные элементы, микотоксины, зараженность, загрязненность);
- принятие деклараций на основании протоколов испытаний, выданных фантомными лабораториями;
- проведение исследований в неаккредитованной лаборатории в случаях, где схемой декларирования предусмотрено проведение испытаний исключительно в аккредитованных лабораториях
- отсутствие в декларациях о соответствии предусмотренной информации.

Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай работа по выявлению фактов недостоверного декларирования зерна и продуктов переработки зерна ведется непрерывно. Всего с начала года выявлено 199 случаев принятия деклараций о соответствии с нарушениями.