Печать

Нарушения лучше предотвратить

вкл. .

Профилактика правонарушений – одно из приоритетных направлений в работе Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай, поэтому в ходе контрольно-надзорных мероприятий специалисты проводят   разъяснительную работу с хозяйствующими субъектами.

В мае - сентябре 2019 года в ходе контрольно-надзорных мероприятий в хозяйствующих субъектах, осуществляющих деятельность, связанную с оборотом зерна и продуктов его переработки (оборот пищевых продуктов - это купля-продажа (в том числе экспорт и импорт) и иные способы передачи пищевых продуктов, их хранение и перевозки) Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай были выявлены факты нарушения требований к условиям хранения зерна, предусмотренным ТР ТС 015\2011   «О безопасности зерна».

Обеспечение сохранности зерна без потерь и снижения качества – задача первостепенной значимости для народного хозяйства.  Основу системы мероприятий по защите хлебопродуктов при хранении,   осуществляемых на хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятиях,  должны составлять профилактические и хозяйственные меры, предусматривающие высокую культуру хранения, обработки и переработки зерновых продуктов, а именно:

- исправное состояние зернохранилищ, производственных зданий, сооружений и оборудования;

- поддержание на предприятиях строгого санитарного режима;

- правильное ведение технологических процессов обработки и переработки зерна;

- своевременное осуществление сушки и очистки зерна;

- эффективное охлаждение зерна и продуктов его переработки;

- своевременное и эффективное их обеззараживание в случае выявления вредителей.

По итогам государственного контроля сохранности  зерна (безопасность и качество) в мае - сентябре 2019 года  были выявлены следующие характерные нарушения:

- не эффективно работало  аспирационное оборудование на элеваторах;

- многие зернохранилища не предохраняли зерно от влияния атмосферных осадков и грунтовых вод;

- склады напольного хранения зерна  не снабжены   термоштангами (приборы для определения температуры зерновой массы);

- отсутствие контроля за качеством и состоянием поступившего и хранящегося зерна;

- в процессе эксплуатации зернохранилищ не соблюдались графики   уборки пыли;

- склады, элеваторы и отдельные силосы после каждого освобождения, а также перед загрузкой зерна  не подвергались  механической очистке;

- не проводились мероприятия по профилактике зараженности вредителями хлебных запасов;

- не проводилась дезинсекция хранилищ, а также территорий вокруг них;

- не разрабатывались  мероприятия  по предупреждению порчи, снижения качества зерна.

Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай напоминает, что за неисполнение  либо ненадлежащее исполнение требований технических регламентов при осуществлении хранения зерна  предусмотрена административная ответственность по ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение изготовителем, продавцом требований технических регламентов и выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям).

Размер административного штрафа за указанные правонарушения составляет:

от десяти тысяч до двадцати  тысяч рублей — для лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица;

от ста тысяч до трехсот тысяч рублей — для юридических лиц.

В целях недопущения подобных нарушений информация доведена до сведения заинтересованных лиц.