Руководитель Управления выступил с докладом на межрегиональной конференции «Молочная индустрия: возможности, риски и потенциал»
26-27 августа 2021 года в г. Барнауле проходила межрегиональная конференция «Молочная индустрия: возможности, риски и потенциал». Организаторами мероприятия выступило Правительство Алтайского края при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ.
В мероприятии приняли участие представители Минсельхоза России, федеральных и региональных отраслевых союзов, органов исполнительной власти, ведущие ученые, производители и переработчики молока.
В рамках конференции с докладом «Контрольно-надзорная деятельность в сфере производства и оборота молока-сырья и молочной продукции в Алтайском крае» выступил руководитель Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай Миронов Андрей Викторович.
В своём докладе А. Миронов подчеркнул особенности и важность развития отрасли для Алтайского края, а также осветил основные проблемы, с которыми сталкивается ведомство при проведении контрольно-надзорных мероприятий.
На Конференции обсуждались тренды развития молочной отрасли, вопросы качества и безопасности молочных продуктов и сыров, актуальные инструменты продвижения молочной продукции. Велась работа на пленарных и секционных заседаниях, круглых столах. Проводились мастер-классы по сыроварению, профессиональные конкурсы качества «Молочные продукты Сибири 2021» и «Сыры Сибири 2021».