Семенной контроль

Покупка семян масличных и технических культур в конце года - риск или выгода?

При подготовке к новому сезону главы крестьянских (фермерских) хозяйств, руководители сельскохозяйственных организаций рассматривают предложения, а зачастую и планируют приобретение партий семян масличных и технических культур именно в конце текущего года. Мотивируют к приобретению и меньшая цена по сравнению с весенней, и гарантии бесперебойной работы предприятий при наличии запаса.

Несоблюдение посредниками правил транспортировки, хранения и документирования семян создаёт риск купить партии семян, качество которых не соответствует показателям, указанным в сопроводительных документах, и требованиям стандарта.

Так как продавцы-посредники продают партии семян урожаев прошлых лет, вполне вероятно приобрести партии семян с истекшим сроком действия документов о качестве либо со сниженной вследствие долгого и неправильного хранения всхожестью.

Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай напоминает руководителям сельскохозяйственных организаций и главам крестьянских (фермерских) хозяйств о правилах продажи и подтверждения качества.

Согласно существующим нормам, срок действия копий сертификатов не продлевается. Продавцы, ввозившие дробные партии семян для перепродажи неопределённому кругу покупателей, должны получить оригинал сертификата в органе по сертификации, в зоне действия которого они осуществляют свою деятельность. Продлить срок действия сертификата можно проведя анализ всхожести (до истечения строка действия) либо анализ всех установленных стандартом показателей качества (после истечения срока действия).

Для справки: сроки действия результатов анализа всхожести семян кукурузы в зерне (протравленных и затаренных в мешки заводским способом) – 1 год; семян подсолнечника, рапса, сои, и кормовых культур (кроме кукурузы) – 4 месяца.

Минимизировать риски от приобретения некачественных семян можно воспользовавшись нормой, определённой ГОСТом 12036-85 «Семена сельскохозяйственных культур. Правила приёмки и методы отбора проб», - отобрать пробу во время или после разгрузки (но не позднее 5 дней со дня поступления) и провести анализ соответствия показателей качества требованиям стандарта.

Более подробно на вопросы, возникающие при приобретении и использовании семян, при оформлении и ведении документации на семена и при взаимодействии с органами по сертификации семян, ответят в отделе семенного контроля Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай по телефону (3852) 668 434.

Проверка качества заготовленных партий семян - требование закона

Засуха летом и осадки в период уборки оказали негативное влияние не только на количество и качество урожая товарного зерна, но создали неблагоприятные условия для формирования семян.

Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай рекомендует руководителям сельскохозяйственных организаций всех форм собственности именно сейчас обратиться в экспертные организации для проверки семенных партий.

Только объективные данные о засорённости, влажности (полученные по ГОСТУ - весовым методом, а не экспресс-анализом), всхожести позволят принять обоснованное решение об организации условий хранения, дополнительной подработке или замене партии.

За закладку на хранение непроверенных партий семян, высев непроверенных и не соответствующих стандарту семян предусмотрена административная ответственность по ст. 10.12 КоАП РФ.

При должным образом организованной системе семеноводства в хозяйстве подработка семян и проверка их на соответствие требованиям стандарта в осенний период является одним из звеньев цепи производственного процесса, таких как подготовка почвы, посев, уборка. Ослабление внимания к элементу технологии обязательно обернётся недобором урожая.

На вопросы, возникающие при производстве, заготовке, обработке, хранении, реализации, транспортировке и использовании семян сельскохозяйственных растений, помогут найти ответ специалисты отдела семенного контроля по телефону: (83852) 66 84 34.

Требования к черенкам винограда установлены стандартом, за нарушение правил продажи предусмотрена ответственность

Размножение винограда черенками, пожалуй, самый массовый метод, а учитывая, что их заготовка совпадает с осенним формированием куста (обрезкой), ещё и самый доступный.

Способность черенков перенести комплекс условий зимнего хранения, окорениться весной и сформировать здоровое растение в следующем сезоне определяется их качеством.

Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай напоминает садоводам о том, что требования к качеству черенков винограда установлены ГОСТом Р 53050-2008 «Материал для размножения винограда (черенки, побеги). Технические условия», а за продажу черенков с неподтвержденными сортовой принадлежностью, происхождением и качеством предусмотрена ответственность.

В соответствии с требованиями стандарта черенки, для получения корнесобственных саженцев, должны быть длиной не менее 45 см, заготовлены на однолетних побегах, иметь не менее 5 живых полноценных глазков (в садоводстве глазком называют сложную зимующую почку, формирующуюся в пазухе листа, состоящую из главной и нескольких замещающих, меньшего размера, расположенных вокруг главной почки, укрытых общими чешуйками и волосками), толщиной в верхнем обрезе не менее 5 мм, с высотой пенька над верхним узлом не менее 2 см, длиной пенька под нижним узлом не менее 4 см.

Черенки должны заготавливаться только со здоровых растений виноградных маточников, сортов, внесенных в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.

Не допускается нарезка черенков с насаждений, не прошедших фитосанитарную проверку и пораженных карантинными объектами.

При реализации и транспортировке черенков к каждому пучку прикрепляют этикетку с указанием наименования сорта, количества черенков, номера партии, наименования хозяйства, обозначения стандарта.

При возникновении сомнений в качестве реализуемых черенков винограда, а также при выявлении фактов нарушения порядка реализации посадочного материала следует обращаться в отдел семенного контроля Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай по телефону (3852) 66 84 34.

Результаты деятельности по надзору за соблюдением правил реализации семян и посадочного материала за 9 месяцев 2020 года

С начала 2020 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай по результатам надзорных мероприятий в местах уличной сезонной торговли семенами и посадочным материалом возбуждено 339 административных дел.

Продавцы, допустившие нарушения правил, предлагали к продаже около 19,5 тыс. пакетиков с семенами овощных и цветочных растений, 576 кг лука-севка, около 6,8 тыс. луковиц цветов, более 48,0 тыс. саженцев, не представив покупателям обязательной информации о качестве, происхождении и сортовой принадлежности.

Права покупателей нарушались, не только отсутствием обязательных сведений, но и введением в заблуждение, предоставлением ложной информации о свойствах, характеристиках товара. Например, в местах уличной торговли активно предлагались к продаже саженцы «малинового дерева» сорта Сказка. Сорт малины Сказка не зарегистрирован в Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию. Это значит, что невозможно установить как его авторов, так и признаки, отличающие его от других сортов, кроме того, растениям малины приписали способность образовывать штамб.

Для справки, штамбом плодового саженца называют часть ствола, ограниченную снизу корневой шейкой, а сверху - первым скелетным разветвлением. Жизненную форму растений малины - кустарник, отличает от деревьев именно отсутствие главного ствола и несколько стеблей.

Не редко использовались названия сортов, созвучные с зарегистрированными. Например, в Госреестре нет широко предлагавшегося к продаже сорта винограда Алешенька, но есть сорт Алешенькин дар.

На ярлыках (этикетках) отсутствовала обязательная информация о наименованиях и адресах организаций-производителей, годах урожая, номерах партий. Сами ярлыки не несли никакой предусмотренной правилами информации о происхождении и качестве, представляли собой изображения, плодов и ягод, созданные с использованием графических редакторов.

Всего за 9 месяцев 2020 года рассмотрено 315 дел об административных правонарушениях, совершенных в местах уличной торговли, наложены штрафы на общую сумму 107,2 тыс. руб.

Картофель на «семена». Качественный, значит, соответствующий стандарту

С наступлением осени, оценивая количество и качество урожая картофеля, нередко планируем обновление «семян». Несмотря на то, что приобретая посадочный материал после выкопки, придётся организовывать его хранение, именно невысокая стоимость по сравнению с весенней делает привлекательным обновление семенного фонда с осени.

Урожайность картофеля, кроме как от приспособленности сорта к условиям выращивания, технологии возделывания, зависит и от качества посадочного материала. Качество же высаживаемых весной клубней складывается из исходного качества клубней, заготовленных осенью, и потерь при хранении.

Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай напоминает, что семенной картофель должен отвечать требованиям, установленным межгосударственным стандартом ГОСТ 33996-2016 «Картофель семенной. Технические условия и методы определения качества».

Клубни семенного картофеля должны быть здоровыми, целыми, с окрепшей кожурой, по форме и окраске типичными для соответствующего ботанического сорта, сухими, не проросшими (при весенней реализации допускается наличие клубней с ростками длиной не более 5 мм). К сухим относят клубни без поверхностной влаги, кроме влаги от естественного испарения здоровых клубней. Конденсат на клубнях, вызванный разницей температур, не считают излишней внешней влажностью.

Поскольку картофель выращивают из клубней, фактически частей материнских растений, за все циклы пересадок в них накапливаются возбудители различных болезней. Поэтому именно числом поколений пересадок от оздоровлённых (безвирусных) растений определяются репродукции посадочного материала картофеля и, соответственно, стоимость.

Для партий семенного картофеля, предназначенных для посадки и поступающих в торговый оборот, стандартом предусмотрены достаточно строгие ограничения по наличию клубней:

- не отвечающих требованиям по размеру – не более 3 %;

- поражённых стеблевой нематодой – не более 0,5 % (только для категории репродукционный семенной картофель);

- с железистой пятнистостью и потемнением мякоти (при поражении более 1/4 продольного разреза клубня) – не более 5 %;

- с механическими повреждениями (порезы, вырывы, трещины, вмятины тканей клубней глубиной более 5 мм и длиной более 10 мм) – не более 5 %;

- с повреждениями сельскохозяйственными вредителями без повреждения глазков (проволочником - более трех ходов, грызунами, хрущами и совками) – не более 2%.

В семенном картофеле не допускается наличие вредителей, болезней, семян сорняков, имеющих карантинное значение для Российской Федерации, в соответствии с перечнем, утверждённым в установленном порядке.

Обращаем внимание, что каждая партия семенного картофеля, поступающая в торговый оборот, должна сопровождаться сертификатом соответствия либо его копией, заверенной оттиском печати органа, его выдавшего. Срок действия документа о качестве – 30 дней со дня проведения клубневого анализа.

На вопросы, возникающие при приобретении посадочного материала картофеля, помогут найти ответ в отделе семенного контроля Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай по телефону: (83852) 66 84 34.