Семенной контроль

Луковицы цветочных растений на рынках Алтайского края в июне – происхождение, сорт и качество зачастую неизвестны

Контролируя соблюдение правил торговли посадочным материалом, должностные лица Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай на протяжении нескольких лет отмечают появление на рынках и в местах сезонной торговли в середине июня продавцов луковиц цветочных растений (тюльпанов, лилий, нарциссов, лилейников).

В 2017 году за нарушение правил продажи луковиц цветочных растений на рынках и в местах сезонной торговли городов и сел Алтайского края к ответственности привлечены 20 продавцов, в 2018 году – 28, в 2019 году – 40.

Никак документарно не подтверждая, на словах, продавцы поясняли, что торговали луковицами иностранного происхождения, привезенными из Южного федерального округа. При продаже такой посадочный материал рассыпали в коробки без маркировки. Об особенностях цветков и характеристиках растений покупателям предлагалось судить по красочным изображениям, прикрепленным к коробкам различными способами, зачастую бельевыми прищепками.

Кроме отсутствия документов, удостоверяющих сорт, происхождение, качество, продавцами не соблюдались требования к условиям перевозки и хранения, на это указывал внешний вид луковиц. У части начиналась выгонка ростков, на других виднелись признаки поражения наружных чешуй грибковыми болезнями, часть луковиц оказалась подсушена. Выкладывая на прилавок весь ассортимент, продавцы не обеспечивали температуру и влажность воздуха в соответствии с технологией хранения.

Перед началом массовой продажи посадочного материала луковичных цветочных растений Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай напоминает, что только сформировавшиеся, вызревшие, перешедшие в состояние покоя луковицы оптимально приспособлены к длительному хранению, транспортировке и пересадке. Согласно стандарту, при транспортировке луковиц цветочных растений следует поддерживать температуру не ниже 8 °С и не выше 20 °С. Снизить риск от приобретения некачественного посадочного материала, можно отстаивая свои права на получение информации о товаре, требуя от продавца документами подтвердить происхождение, фитосанитарную безопасность, сорт, качество, либо совсем отказаться от покупки нежизнеспособных луковиц.  

На вопросы, возникающие при приобретении посадочного материала, помогут найти ответ в отделе семенного контроля Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай по телефону (3852) 66 84 34.

Выбираем саженцы винограда по стандарту

Виноград на приусадебных участках Алтайского края уже многие годы является распространённой культурой. Саженцы винограда в широком ассортименте представлены как в специализированных магазинах, так и в местах сезонной торговли. В местах сезонной торговли, на рынках продают, как правило, саженцы в сосудах, произведенные по технологии производства с закрытой корневой системой.

Результаты проверок, проводимых сотрудниками Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай, показывают, что саженцы винограда продают зачастую не вызревшими, с короткими и очень тонкими побегами, что негативно скажется и на укоренении, и перезимовке. При производстве сертифицированного посадочного материала такие саженцы оставляют для доращивания в течение следующего года.

Выбирая саженцы винограда, необходимо помнить: это товар, качество которого регламентируется стандартом. Продавцы обязаны подтверждать при продаже сорт, происхождение и качество.

Вегетирующие саженцы винограда (как привитые, так и корнесобственные) с закрытой корневой системой считаются браком, если:

- диаметр в середине междоузлия менее 5 мм,

- длина - меньше 35 см,

- длина зеленого побега менее 8 см,

- на побеге менее 4 листочков,

- корней - менее 3, а их длина менее 8 см.

Саженцы без сертификатов и маркировки, не имеют:

- подтвержденной экспертами сортовой принадлежности,

- не проходили фитосанитарный контроль, а значит не известно какие вредные организмы могут занести на ваш участок.

Не соответствие какого-либо показателя качества снижает вероятность успешной приживаемости, замедляет скорость роста, снижает устойчивость к зимним неблагоприятным факторам погоды.

На вопросы, возникающие при приобретении посадочного материала плодовых, ягодных культур, винограда, помогут найти ответ в отделе семенного контроля по телефону (3852) 66 84 34.

Как распознать бракованные саженцы

Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай предостерегает садоводов от покупки саженцев с неподтвержденными экспертными организациями сортовой принадлежностью происхождением и качеством.

Напоминаем основные параметры, однозначно указывающие на несоответствие саженцев стандарту, на брак:

Саженцы с открытой корневой системой (плодовые культуры)

Группа признаков (часть растения)

Показатель

Внешний вид

   Наличие листьев;

   Саженцы подсушенные (отсутствует влага на свежем срезе).

Корневая система

   1 основной корень (должно быть не мене 2);

   Длина – менее 20 см.

Штамб (часть ствола, ограниченная снизу корневой шейкой, а сверху - первым скелетным разветвлением)

   Не вертикальный, или с изгибом (поломкой);

   Не зарубцевавшиеся раны и (или пеньки) от удаления побегов.

Крона

   Отсутствие центрального проводника - части ствола, от штамба до верхушки (кроме корнесобственной (не привитой) сливы и вишни (войлочной, песчаной, степной);

   Поломка центрального проводника на расстоянии ближе середины от основания;

   Поломка побегов у основания.

Саженцы с закрытой корневой системой (плодовые культуры)

Внешний вид

   Саженцы подвядшие;

   Ствол – не вертикальный;

   Повреждено более 30 % листьев.

 

С начала сезона весенней реализации посадочного материала плодовых и ягодных растений в Управлении Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай выявлено 139 нарушений правил реализации посадочного материала на рынках и в местах сезонной торговли городов и сел Алтайского края. Нарушители привлечены к административной ответственности в виде штрафа.

На вопросы, возникающие при приобретении посадочного материала, помогут найти ответ в отделе семенного контроля Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай по телефону (3852) 66 84 34.

Как отделить саженцы с закрытой корневой системой от фальсификата?

После окончания сезона весенней продажи саженцев с открытой корневой системой, в продаже появились саженцы, помещенные в различную тару (контейнеры, обрезки труб из пленки, обрезки пластиковых бутылок) и засыпанные почвой. Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республики Алтай предостерегает садоводов: такие саженцы предлагаются к продаже как саженцы, произведенные по технологии производства с закрытой корневой системой, то есть выращенные в сосудах, но это подменена товара, фальсификация!

Главное преимущество саженцев с закрытой корневой системой - готовность к высадке в любое время года, заключается в том, что растение не извлекается из субстрата, в котором росло и формировалось, соответственно не травмируется, испытывает минимальный стресс при перемещении и высаживании.

Согласно требованиям стандарта саженцы плодовых культур с закрытой корневой системой должны иметь мочковатую, с хорошо развитой мочкой, корневую систему, заполнившую весь объём контейнера, должны быть неподвядшие, без механических повреждений, с вертикальным стволом.

Технология производства саженцев с открытой корневой системой наименее затратная, но допускает возможность пересадки растений, только находящихся в состоянии покоя - наименее подверженном стрессу. При выкопке, транспортировке, хранении растения неизбежно повреждаются, так как после сортировки их связывают в пучки, после упаковывают в тюки.

На производителя и продавца возложена обязанность по обеспечению условий хранения и транспортировки, препятствующих прекращению покоя растений.

После завершения сезона продажи саженцы, произведенные по технологии производства с открытой корневой системой, высаживают в питомник для доращивания.

Корневая система растений, помещенных в тару после окончания сезона весенней продажи, повреждалась неоднократно: при выкопке, сортировке, хранении (и зимой, и в местах торговли), естественно, не сформировала мочку, не заполнила весь объём контейнера. Очень вероятно повреждение штамба и элементов кроны. Обман покупателя приумножается отсутствием сведений о сорте привоя, типе подвоя, фитосанитарном состоянии.

В такой ситуации выход один – не приобретать саженцы качество которых не удостоверено экспертной организацией.

На вопросы, возникающие при подборе сортов и выборе саженцев, помогут найти ответ в отделе семенного контроля Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай по телефону (3852) 668-434.

Высокая температура воздуха в мае приумножила риск приобрести подсушенные саженцы

С начала периода весенней реализации посадочного материала Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай выявлено 111 нарушений порядка реализации саженцев, 24 продавца привлечены к ответственности.

К основным нарушениям условий хранения и транспортировки посадочного материала, которые выявляют инспекторы Управления в местах реализации в 2020 году, можно отнести:

- не соблюдение температурного режима, позволяющего саженцам находиться в состоянии покоя;

- не принятие мер по предотвращению иссушения растений, особенно корневой системы.

Что это значит и какую угрозу может принести садоводам?

Наличие распустившихся почек и листочков указывает на выход растения из состояния покоя. На поддержание жизнедеятельности расходуются питательные вещества и влага. Через распустившиеся листочки усиливается испарение, а отсутствие или дефицит воды в зоне корневой системы усиливает потерю влаги тканями. Именно такие, практически высушенные на открытом солнце саженцы, с остатками основных корней (так все мочковатые корни, высохли и осыпались) можно встретить в местах несанкционированной торговли.

Очевидно, что истощенные саженцы, утратившие большую площадь поверхности корневой системы (органа, обеспечивающего поглощение) станет сложно укоренить и получить из них здоровое растение.

Согласно требованиям стандарта перевозка саженцев автомобилями допускается при продолжительности в пути не более 1 суток при обязательной защите от подсушивания путем укрытия любым влагоудерживающим материалом. При перевозке с продолжительностью в пути более 1 суток стандартом предписано использовать транспортные средства, оборудованные холодильными установками, обеспечивающими постоянную температуру от 0 °С до 5 °С включительно.

Саженцы с подсушенной древесиной, тканями и сосудами, утратившими необходимый для поддержания жизнедеятельности запас влаги, отличают по отсутствию влаги на поверхности свежевыполненного среза.

Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай напоминает, что единственным законным подтверждением качества саженцев при продаже является наличие у продавца сертификатов соответствия требованиям стандарта и маркировки.

На вопросы, возникающие при приобретении посадочного материала, помогут найти ответ в отделе семенного контроля по телефону (3852) 66 84 34.