Традиционно в сезон продажи и высадки семян овощных растений для получения рассады можно найти рекомендации по «улучшению» всхожести семян, например, перед посевом помещать семена на несколько секунд в горячую воду, замачивать в растворе марганцовки.

Всхожестью семян считают их способность образовывать нормально развитые проростки. Для подтверждения качества определенного количества семян (партий) используют такой показатель, как лабораторная всхожесть (доля проросших семян от общего количества, взошедшая в определенных условиях за установленное время).

Физиологически зрелые семена со сформированной структурой (корешком, зародышем, почечкой, семядолями, эндоспермом) и с завершенным накоплением жизненно-необходимых элементов питания могут не прорастать в обычных условиях по причине нахождения в состоянии покоя. Именно с эффектом от прекращения состояния покоя многие «эксперты» связывают «увеличение» всхожести.

Стандартами учтены потребности семян каждой культуры в условиях проращивания, в том числе определены приемы их обработки для снятия состояния покоя.

Например, семена дыни, огурца, моркови перед закладкой на проращивание прогревают в течение 5 - 7 суток при температуре 30 °C - 40 °C.

Семена баклажана, лука (репчатого, батуна, шнитта, слизуна, порея) перед закладкой на проращивание предварительно охлаждают - выдерживают при температуре от 5 °C до 10 °C на увлажненном ложе.

Семена столовой свёклы предварительно промывают в проточной воде при 25 °C в течение 1-2 часов, просушивают при 25 °C.

Проращивают семена баклажана, перца, дыни, капусты, моркови, свёклы, томата при переменной в течение суток температуре: в течение 6 часов поддерживается температура + 30 °С, в течении остальных 18 часов + 20 °С.

Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай напоминает, что производитель, упаковщик, продавец обязаны указывать на упаковке и в сопроводительных документах сведения о сортовой принадлежности, происхождении и качестве. Сведения о всхожести каждой партии (номер партии должен быть указан на пакетике) можно уточнить свидетельстве, которым должны сопровождаться семена при розничной продаже.

На вопросы, возникающие при выборе или приобретении семян, помогут найти ответ служащие отдела семенного контроля Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай по телефону 66 84 34.

В Управлении Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай 13 февраля 2020 года прошла встреча с представителями организаций, занимающихся продажей семян зерновых, бобовых, кормовых, технических культур.

С участниками семинара обсудили особенности практического исполнения норм Порядка реализации и транспортировки партий семян сельскохозяйственных растений, утвержденного приказом Минсельхоза России от 12.12.2017 № 622, и Единых карантинных фитосанитарных требований, предъявляемых к подкарантинной продукции и подкарантинным объектам на таможенной границе и на таможенной территории Евразийского экономического союза, утвержденных решением Совета Евразийской экономической комиссии от 30.11.2016 № 157.

Должностные лица Управления обратили внимание присутствующих на необходимость подтверждения качества дробных частей партий семян копиями сертификатов, заверенными экспертной организацией, на недопустимость указания на таре (упаковке) сведений о сортовой принадлежности, происхождении и качестве семян только на иностранных языках, на обязательную упаковку партий (частей партий) семенного и посадочного материала, перемещаемых по таможенной территории Евразийского экономического союза.

Участников семинара ознакомили с перечнем документов, содержащих сведения о сортовых и посевных (посадочных) качествах семян сельскохозяйственных растений, взаимно признаваемых государствами - членами Евразийского экономического союза при обращении семян, а так же с едиными методами определения посевных (посадочных) качеств семян сельскохозяйственных растений, применяемыми государствами – членами Евразийского экономического союза.

На вопросы, возникающие при исполнении требований законодательства, регламентирующего торговлю семенами и посадочным материалом, готовы дать пояснения по телефону: 3852 66 84 34.

Дистанционные покупки в интернет-магазинах позволяют спокойно сделать обстоятельный выбор, сравнив выбранные позиции, избежать суеты торговых помещений.

Основной риск при таком приобретении - недобросовестность продавцов. При дистанционной покупке семян и посадочного материала сложнее доказать несоответствие их качества заявленным показателям, чем при приобретении промышленных товаров.

Сами покупатели, изучив предложения на сайтах продавцов, могут исключить сомнительные покупки, подобрав сорт по описанию в Госреестре или ознакомившись с требованиями стандарта. Например, очень сомнительное предложение об упаковке саженцев семечковых и косточковых культур в коробки высотой 40 см, как рекламируют на сайте одного из магазинов. Укороченные под размер тары саженцы не могут соответствовать даже минимальным требованиям стандарта, установившим для сибирской зоны садоводства наименьшую длину корневой системы - 20 см, высоту надземной части груши – 60 см, сливы 80 см.

Не соответствует установленным правилам продажи семян и посадочного материала объявление о допустимом проценте брака при выдаче заказа, так как долю соответствующих стандарту саженцев в партии определяет экспертная организация, а продавец обязан представлять информацию о качестве.

Продажа семян в интернет-магазинах регламентируется Федеральным законом от 17.12.1997 № 149-ФЗ «О семеноводстве», постановлением Правительства РФ от 27.09.2007 № 612 «Об утверждении Правил продажи товаров дистанционным способом», приказом Минсельхозпрода РФ от 12.12.2017 № 622 «Об утверждении порядка реализации и транспортировки партий семян сельскохозяйственных растений».

В соответствии с указанными нормативными актами допускается продажа семян при следующих условиях:

- сорт включен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию;

- на пакетах с семенами указаны год урожая, дата упаковки семян и номер партии;

- продавец может сообщить следующую информацию: наименование свидетельства, его номер и срок действия; наименование организации, выдавшей или продлившей срок действия свидетельства; репродукцию партии семян; всхожесть;

- продавец представляет покупателю информацию об основных потребительских свойствах товара и адресе (месте нахождения) продавца, о месте изготовления товара, полном фирменном наименовании продавца, о цене и об условиях приобретения товара, о его доставке, сроке годности о порядке оплаты товара, а также о сроке, в течение которого действует предложение о заключении договора купли-продажи.

На вопросы, возникающие при приобретении семян, ответят служащие отдела семенного контроля по телефону: 3852 66 84 34.

В целях предупреждения нарушений обязательных требований, устранения причин, факторов и условий, способствующих совершению нарушений, связанных с оборотом семян сельскохозяйственных растений, Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в январе 2020 года проведены следующие профилактические мероприятия.

Требования законодательства, регламентирующего отношения в области семеноводства сельскохозяйственных растений, изложены в 18 статьях в районных и городских газетах, в 48 публикациях на сайтах муниципальных изданий, 6 сообщениях на сайте Управления.

При проведении семинаров в городе Барнауле, селах Кулунда и Завьялово индивидуальным предпринимателям, представителям организаций, занимающихся розничной продажей семян и посадочного материала для садоводов, а также агрономам сельскохозяйственных организаций, главам крестьянских (фермерских) хозяйств напомнили особенности практического исполнения требований при заготовке, реализации и использовании семян.