С начала года прекращено действие 7 деклараций о соответствии животноводческой продукции

За I квартал 2021 года Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай у 4-х предприятий - производителей прекращено действие 7  деклараций о соответствии на молочную, мясную продукцию и мед, подлежащую ветеринарному контролю.

Причинами прекращения действия деклараций послужило обнаружение:

 в молочной продукции - компонентов, не заявленных производителем на маркировке продукта (фальсификация молочной продукции жирами немолочного происхождения, наличие сухого молока), микробиологических показателей (превышение допустимого уровня дрожжей, плесени, превышения допустимого количества КМАФАнМ, бактерий группы кишечной палочки);

 в меде -  тетрациклина;

 в молочной продукции  - несоответствие массовой доли жира;

 в полуфабрикатах в тесте замороженных категории В (пельмени)  - антибиотиков тетрациклиновой группы (окситетерациклин).

Например, поводом для прекращения действия декларации на мёд производства ООО «Алтай – Старовер» стало обнаружение Алтайским филиалом ФГБУ ЦНМВЛ (г. Барнаул) в пробе этого товара тетрациклина, а в пробе полуфабрикатов в тесте замороженных категории В (пельмени)  производства ИП Степанова В.А. - антибиотиков тетрациклиновой группы (окситетерациклина). Наличие указанных веществ  в пищевой продукции не допускается.

Хозяйствующим субъектам Алтайского края, в связи с выпуском в обращение продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза и ГОСТов, были выданы предписания о прекращении действия деклараций. Действие деклараций прекращено в установленные предписанием сроки. Нарушители в рамках действующего законодательства будут привлечены к  административной ответственности в рамках санкций, предусмотренных  статьёй 14.43 КоАП РФ.